400g（Lサイズ）

かねふくでは、その味作りと同じくらいに原料仕入れにも情熱を注いでいます。一般の明太子屋さんは、原料である卵の調達から塩漬けまでを社外の専門業者に委託し、その先の熟成工程からを行っています。かねふくでは、産地で漁獲されたスケソウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で行っています。　

かねふくでは、下ごしらえともいえる工程も業者まかせにしていません。そんな努力から『美味しい明太子』が生まれているのです。

かねふくに協力を頂き、日頃入手が困難な商品を皆様にご提供しております。明太子好きな方への贈り物、そして貴方自身のために是非この機会を御利用ください。