約2.2kg

本格的なアメリカンスタイルの大きな骨付きハムの塊。しかもスパイラルカット済み。骨が付いたままの状態で骨に沿ってスライスしてあるので、サービングもとても簡単。アメリカではホームパーティーやホリデーシーズンには欠かせない食材です。骨付きもも肉は大皿に野菜と一緒に盛りあわせて食卓を豪華に演出。それだけで、御馳走の出来上がりです。

ローストビーフのように食べても、焼いてステーキ風にしても美味しい、ダイナミックな骨付きハムです。また、サンドイッチやサラダはもちろんですが、骨を煮込んでスープにしたり、ぺペロンチーノに茹でたキャベツと合わせたり。このハムで作ったポトフは最高と大評判です。

一口メモ：スパイラル(SPIRAL)とは、らせん状の意味です。